Arroz Con Leche

 

Ingredientes:

5 libras de arroz
2 latas de leche evaporada
6 huevos
Canela
1 cucharadita de vainilla
2 cuartos de libra de mantequilla

Preparación:

Sancoche el arroz hasta que este blandito. Agregue la leche, la mantequilla, los huevos, la vainilla y canela previamente batidos. Cocine por 20 minutos, revolviendo constantemente.

Deje enfriar.